Oma's Cocktailrezepte

Long Island Iced Tea

Alkoholisch: ja
Klasse: Fancy-Drink
Getrunken aus: Fancyglas

Beschreibung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und ordentlich durchschütteln. Danach das gemixte Getränk in ein (mit Crushed Ice gefülltes) Glas abseihen. Zur Dekoration eignen sich Zitrusfrüchte (Orangen, Zitronen, Limetten).

Zutaten:
2 cl Wodka
2 cl Rum
2 cl Gin
2 cl Triple Sec
1 cl Orangenlikör
3 cl Orangensaft
13 cl Cola
2 cl Tequila

Zubehör:
Einige Löffel Crushed Ice, Shaker

Hintergrund:
Anders, als der Name vermuten lässt, findet man in diesem (hoch brisanten) Cocktail keinen (Eis-)Tee. Vielmehr erhielt das Getränk seinen namen von der bräunlichen Färbung, die an Eistee erinnert. Um die Geschichte des Cocktails ranken sich einige Gerüchte. Eines davon besagt das eine gelangweilte Hausfrau (stammend von der New Yorker Insel "Long Island") ihren Mann betrunken machen wollte und dazu von jeder Sorte Alkohol der Hausbar eine geringe Menge zusammengemixt hat. Um von dem hochprozentigen Inhalt abzulenken hat sie das Gemix mit Cola aufgefüllt.