Oma's Cocktailrezepte
Peach Daiquiri
Alkoholisch: ja
Klasse: Klassiker
Getrunken aus: Cocktailglas
Beschreibung:
Zur Zubereitung gibt man einfach die Zutaten mit etwas Eis
in einen Shaker und seiht sie in ein Glas ab. Gegebenenfalls
muss man etwas mit den Verhältnissen der Zutaten spielen.
Manche mögen den Daiquiri lieber etwas sauer, andere
nehmen lieber etwas mehr Zuckersirup... Zur Dekoration empfehlen
sich Limetten oder Pfirsichstücke. Der Cocktail wird
mit einem dicken Strohhalm serviert!
Zutaten:
5 cl Weißer Rum
2 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup
3 cl Pfirsichmark
Zubehör:
Shaker, einige Würfel Eis
Hintergrund:
Der Daiquirí war einer der Lieblingscocktails von
Ernest Hemingway, der ihn in einer Variante bekannt als
Papa Doble in seiner Stammbar "La Floridita" trank,
mit doppelt Rum, Grapefruitsaft und Maraschino-Likör
statt Zuckersirup.
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